Bonjour,
Je souhaiterais revenir sur un sujet verrouillé où un BDD se posait cette question, car quelque chose d'important n'a pas été dit.
Soit un vide (d'air) dans votre congélateur. Il vaut mieux le laisser comme ça, plutôt que de le remplir avec quoi que ce soit histoire de "supprimer le vide". Les lois de la thermodynamique disent que la quantité d'énergie à injecter pour faire passer un matériau d'une température T1 à une température T2 dépend de la masse du matériau et donc de sa densité dans le cas d'un volume donné à combler dans le congélo. Par conséquent il vaut mieux y laisser tranquille l'air refroidi qui y prééxiste déjà plutôt que d'y enfourner quoi que ce soit d'une densité supérieure à l'air juste histoire de le remplacer. C'est une très mauvaise idée.
C'était juste pour info (contre les idées fausses)
Bien cordialement à tous
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