Bonjour,
effectivement les câbles sont sous gaine, donc dans un cas comme celui ci, ( pour placer une molly ), le coup est jouable si l'on est prudent.
Pour cela, repérer l'endroit ou sera la molly, couper le courant ( par sécurité ), et faire délicatement le trou en s'aidant d'un tournevis cruciforme. Au besoin, le trou pourra être élargi avec un forêt, mais en le maniant avec la main: pas de perceuse ou de visseuse !
Une fois le trou fait, on peut inspecter un peu ce qui se passe derrière la plaque, et ou passe la gaine, et au besoin, la déplacer légèrement avec le tournevis en la poussant. Reste ensuite a poser la molly, en y allant tranquillement et sans forcer. A la fin, remettre le courant et vérifier par acquis de conscience que le volet est toujours alimenté.
Pour la petite histoire, j'ai eu un problème similaire, mais avec une hotte pas plus tard que la semaine dernière