bonjour a tous,je suis nouveau sur le forum,donc pas tres habitué a son fonctionemment alors veuillez m excuser si le protocole na pas peut etre ete suivit correctement. voici mon probleme,je possede une machine a barbe a papa,son principe es simple,1 moteur electrique tourne un bol dans le quel se trouve une resistance qui fait fondre le sucre,mais voila... l appareil ne possede plus de variateur pour controler cette resistance,donc comment puis je savoir quel variateur est valable pour cette reistance,en esperant pouvoir controler de 0 a 100 °/. je dois certainement mesurer les homs de la resistance? et puis???comment definir les valeurs du variateur qui conviendrais a cette resistance?? dois je installer un variateur de puissance inferieur ou superieur a la valeur de la resitance? ps:je ne connais pas grand chose en electrecitée

merci pour les conseils qui suivront.