Re
Un defaut d'isolement peut provenir d'un appareil en défaut ou d'une infiltation d'eau sur les équipements electrques.. C'est a dire une fuite de courant par la terre.
De façon maladroite tu nous as parlé de différentiel sur ton tableau de distribution..!! Qu'en est-il précisément ?
Une photo de ton tableau de distribution décapoté nous permettrait d'analyser un peu mieux ton inctallation.
Si ton installation est sur l'ensemble de ses circuits, protégée par un ou plusieurs différentiels 30mA , l'un d'entre eaux aurait du sauter en même temps que le général EDF (sauf cas particulier).
Considérant que ces disjonctions ont lieu a l'allumage simultanné du four et de la plaque de cuisson + surement d'autres équipements non listés mais dont la puissance cumulée s'ajoute, j'ai une forte présomption qu'il s'agit d'une surcharge et non d'un défaut d'isolement.
Un four 2,5Kw, une plaque de cuisson avec 2 feux allumés 3kW ( on en est deja à 5,5Kw) auxquels on rajoute un peu d'éclairage chauffage ballon d'eau chaude ou autre....le total est vite atteint