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Il ne te faut qu'un seul domino : en principe utilise celui de l'installation, mais cela n'a pas d'importance.

Par contre de couper le courant avant de faire ce raccordement est important

Pour ton "bouton à tourner", poste-nous
une photo, mais il s'agit probablement du disjoncteur EDF.
Un interrupteur différentiel 30mA est moins coûteux qu'un disjoncteur, il ne protège ni contre les surtensions ni contre les court-circuits (tes fusibles sont présents pour cela), mais pour protéger les personnes en cas de défaut d'isolement sur un appareil. Si le tableau est aussi plein qu'il en donne l'impression, cet "inter diff" peut se placer à côté, sous capot "cache-bornes". Vraisemblablement ton proprio fera appel à un électricien pro, et il déduira la facture de ses revenus locatifs. Pour le moment cette partie de la loi ALUR (24 mars 2014) n'a pas reçu ses décrets d'application, il n'a pas encore d'obligation. Par contre son logement gagne un peu en sécurité...
Salut !