problèmes sur une installation neuve

Bonjour
Pour ma part j'ai fait réaliser une installation par un électricien entièrement à neuf, avec seulement deux fils de reprise sur l'ancien et lui demande le plan du même genre de celui de Capellebenoit ( dans le forum/ consuel donc stress) . Je souhaiterai avoir également un certificat de conformité aux normes. Ce qui me parait normal pour les travaux qu'il a réalisé d'une installation complète.
Mon installateur refuse de me fournir le plan, il le garde et je ne peux pas en avoir une copie. Moi, je souhaiterai en avoir une car en cas de travaux ultérieurs, il est toujours mieux de savoir où passent les fils et leurs sections etc.. ( est ce obligatoire, c'est ce que j'ai cru voir)
Du fait de son refus, j'ai regardé d'un peu plus prêt son installation. J'avais fait une copie du document du consuel à remettre à erdf pour le branchement et je constate des divergences entre ce qu'il a déclaré au consuel et la réalité :
 Il déclare 2 disjoncteurs de 16A pour des prises 1,5 (prévu pour brancher un chauffage, maison de vacances) alors qu' il a mis des disjoncteurs 10A, idem sur les 2 prises sur le tableau protégés par 1 disjoncteur de 10A
 Il déclare 6 circuits en 1,5 alors qu'il n'y en a que 3
 Je lui ai demandé de brancher four micro onde, frigo/congel, four 3300w 2 prises ( il a branché tout cela en série sur un seul fil de 1,5 en 16A.
 Dans le tableau général, il y a une quinzaine de fil de couleurs différentes ce ceux reliés au disjoncteur et sont terminés par des dominos de terminaison. Il dit que ce sont les fils de va et vient (j'en ai qu'un ) alors qu'il y a 15 fils qui aboutissent sur des domino de terminaison ? Je suis allez voir chez des amis leur tableau aussi bien en nouveau qu'en ancien et je ne vois pas des fils qui s'entrelacent de cette manière derrière les disjoncteurs (coupe circuit)
 Le différentiel A saute à l'aboiement d'un chien, le feu d'artifice, une fête africaine. Il me dit que ce sont mes appareils ménagers qui perdent du courant ils sont récents. Comment les tester ?
 La terre est branché dans la fosse du siphon disconnecteur ( évactuation d'eau) et à la sortie elle est oxydée avec du vers de gris, est ce normal ?
 Je l'ai informé de tout cela et il prétend que son installation est irréprochable. Le consuel a donné son aval mais il ne s'est pas déplacer pour vérifier c'est au vu du document erroné qu'il l'a donné. Je n'ai pas ses coordonnés comment puis je faire.
 De plus normalement c'est erdf qui pose le disjonteur principal et fait le raccordement au coffret et là l'installateur s'est empressé de faire ce travail et me l'a facturé ( de ce fait j'ai payé deux fois) Qu'est ce que cela pourrait cacher ?
 Je ne veux pas mettre en danger ni mes biens ni les personnes. Je n'ai pas confiance, pouvez vous me donner votre avis, et comment obtenir du consuel qu'il oblige l'installation de faire le travail aux normes.

merci pour votre avis