Cumulus - pas d’eau chaude !! puis eau chaude...

Bonjour a tous carrément nouveau... Problème plus compliqué que ça en a l'air... Chauffe-eau Pacific 200 litres TRI 20 ans Ce dimanche plus d'eau chaude au robinet, visite du chauffe eau, la sonde ne semble plus s'enclencher... Je fais les petites vérifications d'usage, le thermostat Cotherme ne s'enclenche pas même en manipulant... J'en déduis que l'ensemble est fortement entartré. Donc la total on purge, au passage je casse le robinet de purge, plus d'eau du tout dans la casba. Bref une fois vidé le lundi, je démonte l'ensemble du plongeur, nettoie a maximum le tarte un sceau quant même, pas tout nettoyé non plus c'est un peu mission impossible, mais l'ensemble plongeur est comme neuf quant même... Remise en chauffe Lundi a 22h, Mardi youpi il y a de l'eau chaude, normal, mercredi eau chaude normal... Jeudi matin plus d'eau chaude !!!! En faisant couler quant même on a comme l'impression qu'un peu d'eau chaude arrive en pointillé... l'eau n'arrive pas complètement froide, un peu tiède, un petit peu chaud, un peu froid... Inspection sommaire la sonde ne s'enclenche pas !! du coup je l'accuse. Pas de panic, toilette de chat hein quant même... Ultime vérification au robinet, et là l'eau chaude fini par arriver Même hyper chaude... J'avoue ne plus très bien comprendre ce qui peut se passer... C'est vrai que quant j'ai vidangé j'ai rencontré de l'eau chaude... J'en déduis que l'eau ne se mélange pas dans le cumulus, c'est vrai qu'il reste encore du tartre sur les parois du cumulus... Dois-je impérativement détartrer davantage ? C'est vrai que nous ne somme plus que 3 dans cette maison donc la consommation d'eau est maintenant réduite ? Y aurait-il un trou a la base du tuyau interne qui va chercher l'eau chaude en eau ? C'est vrai que je n'ai pas vérifié ce détail, même pas envisager... Des avis compétents seront les bien venus... Merci