Création trémie d’escalier dans dalle béton en poutrelle hourdis

Bonjour à tous,

Je souhaite avoir quelques conseils de mise en œuvre pour la création d'une trémie d'escaliers vers mon sous-sol (en remplacement de l'actuelle).

Structure:
Le sol est en béton: poutrelles + hourdis + dalle de compression + carrelage = 25 cm

Contexte:
Cela n'a peut-être pas d'importance mais:
- c'est une maison Phénix (1977)
- les combles seront prochainement aménagés, avec la pose d'un escalier en parallèle à celui là

Emplacement et dimensions:
- La trémie sera située contre un des pignons et à 70-130cm du mur porteur central.
- Elle sera réalisée en parallèle des poutrelles et nécessitera d'en couper une
- l'actuelle trémie (à reboucher) mesure 80cmx190cm pour un escalier droit. Je souhaite dans la mesure du possible, réduire la taille de la trémie (pour gagner de l'espace au RDC), avec un escalier 1/4 tournant par exemple

Mise en œuvre:
La trémie sera réalisée en respectant bien sûr la bonne répartition des charges via la pose d'un chevêtre et l'utilisation d'étais.

1) D'autres matériaux et outils sont-ils à prévoir pour maintien du support de charge?

2) Compte tenu des informations ci-dessus ainsi que des images ci-dessous, quel mode opératoire me conseillez-vous? 

3) Compte tenu de la présence de deux murs porteurs à proximité, cela rend-il sa conception moins risquée et plus aisée? Je précise que je n'ai jamais fait de trémie auparavant. 

En images:
- le plan du sous-sol avec implantation des trémies. Pour les dimensions de la nouvelle trémie, je me suis basé sur l'existante (mais comme indiqué ci-dessus, si je peux je réduirai la taille + pose d'un escalier 1/4 tournant)
- l'emplacement de la future trémie
- l'actuelle trémie
- L'amont et l'aval de l'escaliers de la trémie actuelle

N'hésitez pas à m'indiquer si mon post manque d'informations.

Un grand merci d'avance pour vos précieux conseils 
Agréable journée!