Bonjour
Avez vous pensé de vous adresser à un marbrier pour connaitre le prix d'un tel plan de travail.
Les cuisinistes ont parfois tendance à offrir des prix assez élevés.
Ne prenez pas de marbre le poli s'abime assez vite et il est sensible aux acides (c'est une pierre calcaire)
Le petit granit me semble pas mal.
Pour info, le granit m'a été interdit par les services d'hygiènes comme surface de travail dans ma fromagerie, j'ai été obligé de faire des plans de travail tout inox.
Motif, malgré l'aspect lisse du granit, vu à la loupe, il est micro poreux et peut de ce fait accumuler des germes.
Comme mon produit était destiné à la vente, son usage était interdit.
PS notez toutefois qu'il y a un rapport épaisseur/longueur à respecter pour un plan de travail d'une certaine longueur en 1 pièce.
Concernant le trou pour encastrer l'évier et la plaque de cuisson, vous avez intérêt de le laisser faire, car il faut meuler avec un disque de bonne qualité et pour un novice ce n'est pas très facile
Bricoleur tout terrain, qui n'y connait pas grand chose, mais qui a une idée sur tout..... (ou presque......) L'expérience des uns n'est pas celle des autres