Bonjour
Est ce que vous avez déjà un chauffe-eau piloté en HC dans l'habitation principale ?
Si non c'est assez simple, c'est un montage HC classique, sauf que le contact est déporté.

Si oui cela va pas mal compliquer les choses.
Voici 2 schémas dont vous pouvez vous inspirer :


Si vous etes dans ce cas, le plus simple serait de mettre un inter horaire (réglé sur les horaires HC) dans le tableau du local piscine, comme suggéré ci-dessus :

Sinon, 20A au départ me semble peu pour alimenter ce tableau (4,5W), partez sur au moins 32A avec câble 6² (7kW), voire 40A avec câble 10² (9kW)