Salut,
Utiliser une horloge programmable pour un chauffe-eau n'a de sens que si tu disposes d'un contrat heures creuses et qu'il est difficile ou pas possible de tirer une ligne entre le compteur et le contacteur HC du chauffe-eau.
Dans ton cas le thermostat du chauffe-eau se charge de remonter le température de l'eau quand c'est nécessaire, ce qui ne consommera pas plus de courant qu'en heures creuses.
Le peu que je sais, c'est à mon ignorance que je le dois.