Bonsoir.
La meilleure solution serait sans conteste de déplacer le chauffe-eau.
Si ce n'est pas possible (c'est également mon cas) isole tes tuyaux d'eau chaude avec des fourreaux isolants qu'on trouve couramment en GSB
(Grande Surface de Bricolage), préfendus, soit tout prêts avec adhésif, soit tu utilises de la colle par exemple en cartouches (néoprène ou non).

Mettre un petit chauffe-eau (50 ou 75 litres) alimenté par le chauffe-eau principal (tu as le double-tarif ?) est un bon complément (c'est également mon cas) : électriquement tu le fais fonctionner en direct puisque sa vocation est de maintenir l'eau en température, et qu'il recevra de l'eau déjà chaude dans les minutes qui suivent l'ouverture d'un robinet. Pas besoin de groupe de sécurité, la fonction est déjà remplie par celui du principal.

Quand j'ai fait ce montage, j'ai inséré un compteur horaire dans le capot : la chauffe fonctionne 15 à 20 minutes par jour…

C'est juste dommage que ces chauffe-eau soient trop coûteux par rapport à leur volume...

Salut !