J'ai fait des tests et voici mes conclusions. Dans mon appartement j'ai deux robinets qui coupent le circuit. Un qui coupe l'arrivée d'eau froide dans la cuisine et le second à coté du ballon d'eau chaude qui coupe l'arrivée d'eau chaude dans la cuisine et dans le reste de l'appart mais également l'eau froide dans le reste de l'appart. Donc robinet 1 : Eau froide cuisine robinet 2 : Eau froide dans tout l'appart (sauf cuisine) + eau chaude dans tout l'appart. Lorsque que j'ai refermé un peu le robinet 1, le mitigeur ne faisait plus de bruit. Je pense donc que c'est un problème de débit. En fermant un peu le robinet 2, ça faisait pareil : plus de bruit
mais il n'y a plus assez de pression pour les autres robinets de l'appart ou pour la machine à laver.

Si vous avez une autre solution...