Bonjour,
Voilà un sujet déjà un peu ancien, mais peut-être mon complément vous intéressera-t-il ?
L'air chaud étant toujours en ascension trouve donc via la cheminée une porte ouverte pour s'échapper à l'air libre et peut de ce fait créer un courant d'air frais dans la pièce,
En physique, on parle de convection :
- l'air chaud plus léger par rapport à son environnement "monte", (Les montgolfières, vous connaissez ?)
- l'air froid plus lourd par rapport à son environnement "descend".
L'air de la pièce plus chaud que l'air extérieur monte dans la cheminée... d'où dépression dans la pièce.
Cette dépression "appelle" de l'air (traversant les aérations et jeux dans les huisseries)... à ce niveau de l'air froid !
Donc obturer la cheminée devrait supprimer l'effet de froidure dû au passage de l'air. Mais il faut bien maintenir un renouvellement d'air dans la pièce pour respirer

et pour éviter la condensation

sur les parois les plus froides (souvent angles murs et plafond).
A +

Curieux