Bonjour,
C'est le cas pour les ampoules halogènes car elles atteignent des températures très élevées et les impuretés déposées par les doigts (sueur et graisse), à ces températures, modifient la résistance du verre (par réaction chimique ou physique) de l'ampoule qui peut se casser.
Pour des ampoules qui travaillent à basse température, il ne doit pas y avoir ce problème.