Bonjour
il est est fort probable qu'il y est un mélange de neutre et ou de phase et l'un des différentiel à sauté , sur des installations triphasé un peu anciennes , avec des protections unipolaires , c'est souvent le cas et de rajouter des différentiels n'arrangera rien.
en attente d'une photo de l'ancien tableau pour essayer de voir comment sont distribués les fils neutres sur cette installation.
Si les neutres et phases sont bien repérer par circuit , OUI d'ajouter des différentiels peu solutionner ce problème ,il est possible que des petits défauts d'isolement (perte à la terre) se produisent et que le 30mA saute.
mais il faut en mettre un par phase (3 mono rien que pour l'éclairage et les prises), en ce moment il n'y en a que 2 en triphasé.