Bonsoir

Si vous recherchez l'isolation phonique, sachez que les fréquences sonores (surtout les basses) adorent emprunter les tiges métalliques comme "passerelle" pour passer de l'autre côté de votre isolation et se répandre dans le mur ou ces tiges sont fixées... Donc si c'est pour du phonique, moins il y aura de vis, mieux ce sera.
Sinon, si c'est pour de l'isolation thermique, personnellement je préfère la fixation par vis parce qu'il y à moins de soucis pour réaliser un doublage bien de niveau sur toute sa longueur. Avec des plots de colle, il faut veiller à conserver une épaisseru d'adhésif constante, c'est plus contraignant je trouve.