Bonjour
La pression n'intervient pas directement dans le phénomène du coup de bélier, sauf, indirectement, parce qu'elle permet une grande vitesse de l'eau. C'est la vitesse de l'eau, et la vitesse de fermeture de l'écoulement qui provoquent le phénomène.
Les vieux béliers de mon enfance qui remontait l'eau d'un ruisseau, à des dizaines de m de hauteur ne disposaient d'aucune pression. Mais le bruit résonnait dans toute la vallée.
Dans les bâtiments modernes, c'est l'adoption généralisée des robinet 1/4 de tour, avec leur fermeture quasi instantanée qui a nécessité la pose d'anti-béliers.
Comme l'ont dit les autres intervenants, l'anti-bélier doit être disposé au départ de l'installation, sur une tuyauterie d'alimentation commune.
Je ne pense pas qu'un vase d'expansion sanitaire, qui est prévu pour 7 bars, tiendrait longtemps avec les pressions engendrées; même si le principe reste valable.
Et bonne année