Hello Brigitte,
Bricoleur a une réponse de bon sens : dans une cave, l'humidité qui traverse les murs vient de l'eau extérieure qui est toujours un peu sous pression. A mon avis la seule technique pour contrer ce défaut est l'injection dans le mur de résines qui colmatent tous les interstices. Mais elle est couteuse.
La solution qui te donneras un résultat satisfaisant est le doublage en laissant un espace pour l'écoulement.
Sur ce forum tu devrais avoir assez rapidement des précisions (technique, matériaux, ...) pour réaliser ce doublage au mieux ( sur ce point j'hésite !

)... Poses la question.
A +

Curieux